Chakriya

Nabil BennaniChef

Ingrediënten

• Yoghurt
  1 kilogramme
• Fécule
  1 tasse
• Viande en dés
  0.5 kilogramme
• Vleesbouillon
  2 tasse

Stappen

1. 1

   Faites bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Dissolvez la fécule dans 3/4 tasse d'eau froide, filtrez dans une passoire fine puis filtrez le yaourt, mettez le mélange dans la marmite sur le feu en continuant à remuer et lorsque l'ébullition commence, ajoutez le sel et le bouillon de viande, lorsque l'ébullition reprend, ajoutez la viande et laissez bouillir pendant 5 minutes puis éteignez le feu.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Zeef

   Pan

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

Vleesbouillonper 100g

Energy50 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate5 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags