الشاكرية

Nasser Al-RashidŞef

Malzemeler

• Kaymaklı süt
  1 كيلوغرام
• Nişasta
  1 كوب
• لحم مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• Et suyu
  2 كوب

Adımlar

1. 1

   تسلق اللحمة حتى تستوي.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   يذوب النشا في 3/4 كوب صفير ماء، يصفى في مصفاة ناعمة ثم يصفى اللبن، يوضع الخليط في قدر على النار مع الاستمرار في التحريك وعند بداية الغليان، يضاف الملح ومرق اللحم وعند معاودة الغليان، يضاف اللحم ويترك يغلي 5د ثم تغلق النار.

   Gerekli Aletler:

   Süzgeç

   Tencere

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kaymaklı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

Nişasta100g için

Enerji350 kcal

Protein0.3 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat86.3 g

Diyet Lifi0.9 g

Toplam Şeker0.1 g

Et suyu100g için

Enerji50 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler