ShiTayibتسجيل الدخول
العجينة المورقة بالجبنة البيضا

العجينة المورقة بالجبنة البيضا

س
سامر الشتيويالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتالجمهورية اللبنانية / شامي

تلذذوا بمذاق العجينة المورقة المحشوة بالجبنة البيضاء، وصفة سهلة وسريعة ستضيف لمسة لذيذة إلى مائدتكم. مثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات في المناسبات، ستبهركم قوامها الهش وطعمها الرائع!

المذاقات:دسممالح
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
6 دقيقة
الوقت الكلي
11 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٤٥٠ غرام عجينة مورقة، جاهزة
    450 غرام
  • ١٥٠ غرام جبنة بيضاء، النوع حسب الذوق
    150 غرام
  • ٢ ملعقة كبيرة شبث، مفروم او 1 ملعقة صغيرة شبت ناشف
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ بياض البيض (زلال البيض)
    1 بيضة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    قم بتقطيع العجينة إلى مربعات متساوية، ثم ضعها في صينية مدهونة بالزبدة.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    5 دقيقة
  2. 2

    امزج باقي المكونات جيداً، ثم وزعها بالتساوي على قطع العجين.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    اخبز العجينة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية لمدة حوالي 6 دقائق، أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً، ثم قدمها ساخنة.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    6 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين8 g
Carbohydrates25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#معجنات#جبنة#وصفة_سهلة