ShiTayibوارد شوید
Shami Awama

Shami Awama

Defne Öztonga
Defne Öztongaآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Levantine
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
25 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
300 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • آردآرد
    450 grams
  • Warm Water
    2.5 cups
  • خمیر مایه فوریخمیر مایه فوری
    1 teaspoon
  • شربتشربت
    2 cups
  • A pinch of salt and sugar
    0
  • نشا ذرتنشا ذرت
    1 tablespoon

مراحل

  1. 1

    Mix the ingredients together and let it rest for about half an hour.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    30 دقیقه
  2. 2

    Heat the oil, hold the dough in your hand, and with a teaspoon, quickly cut the dough and add it to the oil. Fry for half a fry, then remove from heat, and continue until all the dough is used.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    15 دقیقه
  3. 3

    Return the awama balls to the oil and fry until they bloom. Remove from the oil and place in syrup, then take them out of the syrup and place in a strainer, then serve.

    ابزارهای مورد نیاز:
    صافیصافی
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
خمیر مایه فوریخمیر مایه فوریper 100g
Energy325 kcal
Protein9 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
شربتشربتper 100g
Energy150 kcal
Carbohydrate38 g
Total Sugars35 g
نشا ذرتنشا ذرتper 100g
Energy381 kcal
Protein0.3 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate91.6 g
Dietary Fiber0.9 g
Total Sugars0.3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون لبنیات
#Sweets#Shami#Awama