Shami Awama

Defne ÖztongaШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  450 grams
• Warm Water
  2.5 cups
• Мгновенные дрожжи
  1 teaspoon
• Шербет
  2 cups
• A pinch of salt and sugar
  0
• Кукурузный крахмал
  1 tablespoon

Шаги

1. 1

   Mix the ingredients together and let it rest for about half an hour.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   30 мин.
2. 2

   Heat the oil, hold the dough in your hand, and with a teaspoon, quickly cut the dough and add it to the oil. Fry for half a fry, then remove from heat, and continue until all the dough is used.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   15 мин.
3. 3

   Return the awama balls to the oil and fry until they bloom. Remove from the oil and place in syrup, then take them out of the syrup and place in a strainer, then serve.

   Необходимая посуда:

   Сито

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Мгновенные дрожжина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки9 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Шербетна 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Углеводы38 g

Всего сахаров35 g

Кукурузный крахмална 100 г

Энергетическая ценность381 kcal

Белки0.3 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы91.6 g

Пищевые волокна0.9 g

Всего сахаров0.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги