Ouzie Sarrir

عدي العطارCocinero

Ingredientes

• Hojaldre
  500 grammes
• Petits pois verts
  0.5 kilogramme
• Carne picada
  1 kilogramme
• Arroz Egipcio
  1 kilogramme
• Amandes grillées
  0.5 tasse
• Ghee
  3 cuillères à soupe
• Cube de bouillon de viande
  1 cube
• Sel et poivre noir au goût
  0

Pasos

1. 1

   Lavez le riz et égouttez-le, faites-le cuire et ajoutez le bouillon, le sel et une cuillère de ghee, puis mettez de côté.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Mettez une cuillère de ghee dans un bol et faites revenir les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis mettez-les de côté.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   Mettez une cuillère de ghee dans un autre bol puis faites revenir la viande.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
4. 4

   Préparez un petit bol profond, mettez un morceau de pâte feuilletée dans le bol, ajoutez des pignons, des amandes, puis la viande et deux cuillères de riz jusqu'à ce que le bol soit plein, puis refermez la pâte pour former un paquet. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

   Herramientas necesarias:

   Tazón

   recipe.minutes
5. 5

   Disposez les paquets sur une plaque de cuisson huilée, puis badigeonnez le dessus avec du ghee.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plaque de cuisson

   recipe.minutes
6. 6

   Mettez la plaque au four à 400 degrés, en bas et en haut, pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Hojaldrepor 100g

Energía300 kcal

Proteínas4 g

Grasa total20 g

Carbohidratos30 g

Fibra dietética1 g

Azúcares totales2 g

Carne picadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Arroz Egipciopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Gheepor 100g

Energía900 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas