Sastojci
Lisnato tijesto500 grammes- Petits pois verts0.5 kilogramme
Mljeveno meso1 kilogramme
Egipatska Riža1 kilogramme- Amandes grillées0.5 tasse
Ghee3 cuillères à soupe- Cube de bouillon de viande1 cube
- Sel et poivre noir au goût0
Koraci
- 1
Lavez le riz et égouttez-le, faites-le cuire et ajoutez le bouillon, le sel et une cuillère de ghee, puis mettez de côté.
5 minPotreban pribor:
Lonac - 2
Mettez une cuillère de ghee dans un bol et faites revenir les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis mettez-les de côté.
5 minPotreban pribor:
Posuda za miješanje - 3
Mettez une cuillère de ghee dans un autre bol puis faites revenir la viande.
5 minPotreban pribor:Posuda za miješanje - 4
Préparez un petit bol profond, mettez un morceau de pâte feuilletée dans le bol, ajoutez des pignons, des amandes, puis la viande et deux cuillères de riz jusqu'à ce que le bol soit plein, puis refermez la pâte pour former un paquet. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
10 minPotreban pribor:
Posuda - 5
Disposez les paquets sur une plaque de cuisson huilée, puis badigeonnez le dessus avec du ghee.
5 minPotreban pribor:🍳Plaque de cuisson - 6
Mettez la plaque au four à 400 degrés, en bas et en haut, pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
15 min
Nutritivne činjenice
Lisnato tijestona 100gMljeveno mesona 100gEgipatska Rižana 100gGheena 100g* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.