Sestavine
Listnato testo500 grammes- Petits pois verts0.5 kilogramme
Mleto meso1 kilogramme
Egipčanski Riž1 kilogramme- Amandes grillées0.5 tasse
Ghee3 cuillères à soupe- Cube de bouillon de viande1 cube
- Sel et poivre noir au goût0
Koraki
- 1
Lavez le riz et égouttez-le, faites-le cuire et ajoutez le bouillon, le sel et une cuillère de ghee, puis mettez de côté.
5 minPotrebni pripomočki:
Lonček - 2
Mettez une cuillère de ghee dans un bol et faites revenir les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis mettez-les de côté.
5 minPotrebni pripomočki:
Mešalna skleda - 3
Mettez une cuillère de ghee dans un autre bol puis faites revenir la viande.
5 minPotrebni pripomočki:Mešalna skleda - 4
Préparez un petit bol profond, mettez un morceau de pâte feuilletée dans le bol, ajoutez des pignons, des amandes, puis la viande et deux cuillères de riz jusqu'à ce que le bol soit plein, puis refermez la pâte pour former un paquet. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
10 minPotrebni pripomočki:
Skleda - 5
Disposez les paquets sur une plaque de cuisson huilée, puis badigeonnez le dessus avec du ghee.
5 minPotrebni pripomočki:🍳Plaque de cuisson - 6
Mettez la plaque au four à 400 degrés, en bas et en haut, pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
15 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Listnato testona 100gMleto mesona 100gEgipčanski Rižna 100gGheena 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.