Malzemeler
Milföy hamuru500 grammes- Petits pois verts0.5 kilogramme
Kıyma1 kilogramme
Mısır Pirinci1 kilogramme- Amandes grillées0.5 tasse
Ghee3 cuillères à soupe- Cube de bouillon de viande1 cube
- Sel et poivre noir au goût0
Adımlar
- 1
Lavez le riz et égouttez-le, faites-le cuire et ajoutez le bouillon, le sel et une cuillère de ghee, puis mettez de côté.
5 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
Mettez une cuillère de ghee dans un bol et faites revenir les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis mettez-les de côté.
5 dkGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi - 3
Mettez une cuillère de ghee dans un autre bol puis faites revenir la viande.
5 dkGerekli Aletler:Karıştırma Kasesi - 4
Préparez un petit bol profond, mettez un morceau de pâte feuilletée dans le bol, ajoutez des pignons, des amandes, puis la viande et deux cuillères de riz jusqu'à ce que le bol soit plein, puis refermez la pâte pour former un paquet. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
10 dkGerekli Aletler:
Kase - 5
Disposez les paquets sur une plaque de cuisson huilée, puis badigeonnez le dessus avec du ghee.
5 dkGerekli Aletler:🍳Plaque de cuisson - 6
Mettez la plaque au four à 400 degrés, en bas et en haut, pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
15 dk
Besin Değerleri
Milföy hamuru100g içinKıyma100g içinMısır Pirinci100g içinGhee100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.