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Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازChef
LunchDinnerAppetizersChildrens recipesSnacksالمملكة العربية السعودية / Arabian
Tastes:FattyUmami
Prep Time
20 min
Cook Time
0 min
Total Time
20 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • PotatoPotato
    1 kilogramme
  • Liquid milkLiquid milk
    0.5 tasse
  • Oignon, haché
    1 pièce
  • ButterButter
    1 pièce
  • Ail, haché
    2 gousse
  • OilOil
    0
  • Sel et épices
    0
  • Persil pour la garniture
    0

Steps

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre la viande avec l'oignon, l'ail, le sel, les épices et un peu d'huile pendant 5 minutes, puis ajouter environ un litre d'eau et laisser cuire.

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  2. 2

    Faire bouillir les pommes de terre avec du sel après les avoir pelées et coupées, une fois que les pommes de terre ont légèrement refroidi, préparer le bouillon.

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  3. 3

    Mettre les pommes de terre avec le beurre et le lait et un peu de bouillon dans le blender en ajoutant un peu d'épices et mettre sur le feu pendant 5 minutes en remuant.

    Required Tools:
    BlenderBlender
    5 min
  4. 4

    Mettre la purée de pommes de terre dans un plat de service, verser un peu de bouillon dessus et garnir de persil et de morceaux de viande.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
PotatoPotatoper 100g
Energy77 kcal
Protein2 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.6 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.8 g
Water79.2 g
Liquid milkLiquid milkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ButterButterper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianGluten-Free
#Entrées#Recettes_Saudiennes#PommesDeTerre