Purée de pommes de terre

یاسمن قرقمازCuoco

Ingredienti

• Patata
  1 kilogramme
• Latte liquido
  0.5 tasse
• Oignon, haché
  1 pièce
• Burro
  1 pièce
• Ail, haché
  2 gousse
• Olio
  0
• Sel et épices
  0
• Persil pour la garniture
  0

Passi

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre la viande avec l'oignon, l'ail, le sel, les épices et un peu d'huile pendant 5 minutes, puis ajouter environ un litre d'eau et laisser cuire.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Faire bouillir les pommes de terre avec du sel après les avoir pelées et coupées, une fois que les pommes de terre ont légèrement refroidi, préparer le bouillon.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
3. 3

   Mettre les pommes de terre avec le beurre et le lait et un peu de bouillon dans le blender en ajoutant un peu d'épices et mettre sur le feu pendant 5 minutes en remuant.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
4. 4

   Mettre la purée de pommes de terre dans un plat de service, verser un peu de bouillon dessus et garnir de persil et de morceaux de viande.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Patataper 100g

Energia77 kcal

Proteine2 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate17.6 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.8 g

Acqua79.2 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag