Purée de pommes de terre

یاسمن قرقمازCozinheiro

Ingredientes

• Batata
  1 kilogramme
• Leite líquido
  0.5 tasse
• Oignon, haché
  1 pièce
• Manteiga
  1 pièce
• Ail, haché
  2 gousse
• Óleo
  0
• Sel et épices
  0
• Persil pour la garniture
  0

Passos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre la viande avec l'oignon, l'ail, le sel, les épices et un peu d'huile pendant 5 minutes, puis ajouter environ un litre d'eau et laisser cuire.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Faire bouillir les pommes de terre avec du sel après les avoir pelées et coupées, une fois que les pommes de terre ont légèrement refroidi, préparer le bouillon.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   Mettre les pommes de terre avec le beurre et le lait et un peu de bouillon dans le blender en ajoutant un peu d'épices et mettre sur le feu pendant 5 minutes en remuant.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   recipe.minutes
4. 4

   Mettre la purée de pommes de terre dans un plat de service, verser un peu de bouillon dessus et garnir de persil et de morceaux de viande.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Batatapor 100g

Energia77 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos17.6 g

Fibra Alimentar2.2 g

Açúcares Totais0.8 g

Água79.2 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags