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Pommes de terre croustillantes

Pommes de terre croustillantes

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadChef
LunchDinnerAppetizersSnacksVegetablesSnackwolrd / World
Tastes:Fatty
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
60 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 2 pommes de terre de taille moyenne
    2 pièce
  • 2 œufs
    2 pièce
  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 1 tasse de chapelure ou de biscuits écrasés
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sel
    1 cuillère à soupe
  • Épices au goût
    0
  • 1 tasse d'huile végétale pour la friture
    1 tasse

Steps

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers, faites-les cuire à moitié, retirez-les du feu, égouttez et laissez refroidir.

    Required Tools:
    PotPot
    Mixing BowlMixing Bowl
    30 min
  2. 2

    Trempez d'abord les pommes de terre dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans la chapelure, faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis placez-les dans un plat de service.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein10 g
Carbohydrates40 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianDairy-Free
#Entrées#Collations#PommesDeTerre