Pommes de terre croustillantes

Latifa Al-Ahmadשֶׁף

מרכיבים

• 2 pommes de terre de taille moyenne
  2 pièce
• 2 œufs
  2 pièce
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 1 tasse de chapelure ou de biscuits écrasés
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de sel
  1 cuillère à soupe
• Épices au goût
  0
• 1 tasse d'huile végétale pour la friture
  1 tasse

צעדים

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers, faites-les cuire à moitié, retirez-les du feu, égouttez et laissez refroidir.

   כלים נדרשים:

   סיר

   קערת ערבוב

   30 דקות
2. 2

   Trempez d'abord les pommes de terre dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans la chapelure, faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis placez-les dans un plat de service.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   30 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות