Pommes de terre croustillantes

Latifa Al-Ahmadbucătar

Ingrediente

• 2 pommes de terre de taille moyenne
  2 pièce
• 2 œufs
  2 pièce
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 1 tasse de chapelure ou de biscuits écrasés
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de sel
  1 cuillère à soupe
• Épices au goût
  0
• 1 tasse d'huile végétale pour la friture
  1 tasse

Pași

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers, faites-les cuire à moitié, retirez-les du feu, égouttez et laissez refroidir.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Bol de amestecat

   30 min
2. 2

   Trempez d'abord les pommes de terre dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans la chapelure, faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis placez-les dans un plat de service.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   30 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice