Pommes de terre croustillantes

Latifa Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• 2 pommes de terre de taille moyenne
  2 pièce
• 2 œufs
  2 pièce
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 1 tasse de chapelure ou de biscuits écrasés
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de sel
  1 cuillère à soupe
• Épices au goût
  0
• 1 tasse d'huile végétale pour la friture
  1 tasse

Шаги

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers, faites-les cuire à moitié, retirez-les du feu, égouttez et laissez refroidir.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Смешивающая чаша

   30 мин.
2. 2

   Trempez d'abord les pommes de terre dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans la chapelure, faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis placez-les dans un plat de service.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   30 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги