البطاطس المقرمشة

جوهر الطويلالطاهي

تلذذ بوجبة خفيفة لا تُقاوم مع وصفة البطاطس المقرمشة! هذه البطاطس المقرمشة ليست فقط لذيذة، بل سهلة التحضير، مما يجعلها الخيار المثالي للمقبلات أو كوجبة خفيفة في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الشهية التي ستأسر قلوب الجميع!

المكونات

• ٢ بطاطا حجم متوسط
  2 حبة
• ٢ بيض
  2 حبة
• ١ كوب طحين
  1 كوب
• ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة ملح
  1 ملعقة كبيرة
• بهار حسب الرغبة
  0
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بتقشير البطاطس ثم قطعها إلى أرباع، ثم اسلقها نصف سلقة. بعد ذلك، ارفعها عن النار، صفها جيداً واتركها لتبرد.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   وعاء خلط

   30 دقيقة
2. 2

   اغمس البطاطس أولاً في الطحين، ثم في البيض، وبعدها في البقسماط. اقلي البطاطس حتى تتحمر جيداً، ثم ضعها في طبق التقديم.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية