وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
2
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
300 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٤ بيض4 حبة
- ٢ بصلة وسط، مقطع إلى قطع متوسطة الحجم2 حبة
- ١/٢ كوب فطر، أسود مجفف0.5 كوب
- ٤ ملعقة صغيرة صلصة الصويا4 ملعقة صغيرة
- ٤ ملعقة صغيرة خل التفاح4 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
ينقع الفطر الأسود المجفف في الماء المغلي لخمس دقائق. تنزع عروقه القاسية ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
يسخن الزيت في مقلاة. توضع فيه قطع البصل وتقلب حتى تذبل.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
يضاف الفطر الأسود ويقلب لدقيقتين.
2 دقيقة - 4
يخفق البيض في وعاء ويضاف إلى المقلاة. يرش خل التفاح وصلصة الصويا على المكونات. يقلبوا جيداً حتى ينضج البيض.
5 دقيقة - 5
يقدم ساخناً بدون خبز.
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
18 g
20 g
10 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت