Shi TayibConecte-se
Œufs à la tomate

Œufs à la tomate

Turan Koç
Turan KoçCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisMassaالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
2
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 3 œufs
    3 pièce
  • 2 oignons, taille grande
    2 pièce
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
    0.3 tasse
  • 6 gousses d'ail
    6 gousse
  • 1/2 cuillère à café de pâte d'ail
    0.5 cuillère à café
  • 12 tomates grandes, pelées
    12 pièce
  • HortelãHortelã
    0
  • ManjericãoManjericão
    0

Passos

  1. 1

    Chauffez l'huile dans un plateau. Ajoutez les oignons et faites-les frémir pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés. Ajoutez les tomates coupées avec leur jus. Faites chauffer le mélange à feu doux pendant 15 minutes. Ajoutez l'ail à la fin et mélangez pour bien l'incorporer.

    Utensílios necessários:
    BandejaBandeja
    recipe.minutes
  2. 2

    Cassez chaque œuf dans un petit bol. Avec une cuillère en bois, formez de grands trous dans les tomates et placez le premier œuf dedans, puis le deuxième, et ainsi de suite. Vous pouvez généralement mettre 6 œufs.

    Utensílios necessários:
    Colher de madeiraColher de madeira
    recipe.minutes
  3. 3

    Placez le plateau dans un four à 180 degrés Celsius ou sur le feu pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit cuit.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    recipe.minutes
  4. 4

    Ajoutez un peu de menthe ou de basilic et servez chaud ou à température ambiante, avec du pain pita à côté.

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat25 g
Proteínas20 g
Carbohydrates30 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
HortelãHortelãpor 100g
Energia70 kcal
Proteínas3.75 g
Gordura Total0.9 g
Carboidratos14.9 g
Fibra Alimentar8 g
ManjericãoManjericãopor 100g
Energia23 kcal
Proteínas3.15 g
Gordura Total0.64 g
Carboidratos2.65 g
Fibra Alimentar1.6 g
Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem laticínios
#RecettesRapides#Œufs#Tomate