ShiTayibLog ind
Oeufs à la viande hachée

Oeufs à la viande hachée

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniKok
FrokostAftensmadForretterHovedretterSnacksKødالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smage:UmamiFed
Forberedelsestid
0 min
Kogetid
15 min
Samlet tid
15 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Hakket kødHakket kød
    200 grammes
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Œufs
    5 pièce
  • SaltSalt
    0
  • Sort peberSort peber
    0
  • KrydderiblandingKrydderiblanding
    0 pincée
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    3 cuillères à soupe

Trin

  1. 1

    Dans une poêle appropriée, mettre l'huile et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la viande hachée et faire revenir à feu vif.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    5 min
  2. 2

    Lorsque la viande change de couleur, ajouter le sel, le poivre et le mélange d'épices et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    5 min
  3. 3

    Ajouter les œufs et remuer avec la viande jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais pas secs.

    5 min
  4. 4

    Mettre les œufs à la viande dans un plat de service et garnir de poivre noir.

    5 min
  5. 5

    Servir chaud avec des tomates et des légumes et manger avec du pain.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Hakket kødHakket kødpr. 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fedt15 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
KrydderiblandingKrydderiblandingpr. 100g
Energi300 kcal
Protein10 g
Total fedt5 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre7 g
Sukkerarter i alt2 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefri
#Recettes_Syriennes#Entrées#Viande#Oeufs