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Oeufs à la viande hachée

Oeufs à la viande hachée

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosPlatos principalesAperitivosCarneالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
0 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
15 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Carne picadaCarne picada
    200 grammes
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Œufs
    5 pièce
  • SalSal
    0
  • Pimienta negraPimienta negra
    0
  • Mezcla de especiasMezcla de especias
    0 pincée
  • Aceite vegetalAceite vegetal
    3 cuillères à soupe

Pasos

  1. 1

    Dans une poêle appropriée, mettre l'huile et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la viande hachée et faire revenir à feu vif.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    5 minutos
  2. 2

    Lorsque la viande change de couleur, ajouter le sel, le poivre et le mélange d'épices et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    5 minutos
  3. 3

    Ajouter les œufs et remuer avec la viande jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais pas secs.

    5 minutos
  4. 4

    Mettre les œufs à la viande dans un plat de service et garnir de poivre noir.

    5 minutos
  5. 5

    Servir chaud avec des tomates et des légumes et manger avec du pain.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat25 g
Proteínas30 g
Carbohydrates5 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Carne picadaCarne picadapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas20 g
Grasa total15 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
Pimienta negraPimienta negrapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas10 g
Grasa total4 g
Carbohidratos64 g
Fibra dietética25 g
Mezcla de especiasMezcla de especiaspor 100g
Energía300 kcal
Proteínas10 g
Grasa total5 g
Carbohidratos60 g
Fibra dietética7 g
Azúcares totales2 g
Aceite vegetalAceite vegetalpor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteos
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