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Oeufs à la viande hachée

Oeufs à la viande hachée

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniCuoco
PranzoCenaAntipastiPiatti principaliSnackCarneالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sapori:UmamiGrasso
Tempo di preparazione
0 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
15 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Carne macinataCarne macinata
    200 grammes
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Œufs
    5 pièce
  • SaleSale
    0
  • Pepe neroPepe nero
    0
  • Miscela di spezieMiscela di spezie
    0 pincée
  • Olio vegetaleOlio vegetale
    3 cuillères à soupe

Passi

  1. 1

    Dans une poêle appropriée, mettre l'huile et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la viande hachée et faire revenir à feu vif.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    5 min
  2. 2

    Lorsque la viande change de couleur, ajouter le sel, le poivre et le mélange d'épices et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    5 min
  3. 3

    Ajouter les œufs et remuer avec la viande jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais pas secs.

    5 min
  4. 4

    Mettre les œufs à la viande dans un plat de service et garnir de poivre noir.

    5 min
  5. 5

    Servir chaud avec des tomates et des légumes et manger avec du pain.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates5 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Carne macinataCarne macinataper 100g
Energia250 kcal
Proteine20 g
Grassi totali15 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g
Pepe neroPepe neroper 100g
Energia250 kcal
Proteine10 g
Grassi totali4 g
Carbohydrate64 g
Fibre alimentari25 g
Miscela di spezieMiscela di spezieper 100g
Energia300 kcal
Proteine10 g
Grassi totali5 g
Carbohydrate60 g
Fibre alimentari7 g
Zuccheri totali2 g
Olio vegetaleOlio vegetaleper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutineSenza latticini
#Recettes_Syriennes#Entrées#Viande#Oeufs