Oeufs à la viande hachée

Ahmed Al-ZahraniChef

Ingrediënten

• Gemalen vlees
  200 grammes
• Oignon moyen
  1 pièce
• Œufs
  5 pièce
• Zout
  0
• Zwarte peper
  0
• Kruidenmix
  0 pincée
• Plantenolie
  3 cuillères à soupe

Stappen

1. 1

   Dans une poêle appropriée, mettre l'huile et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la viande hachée et faire revenir à feu vif.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   5 min
2. 2

   Lorsque la viande change de couleur, ajouter le sel, le poivre et le mélange d'épices et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   5 min
3. 3

   Ajouter les œufs et remuer avec la viande jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais pas secs.

   5 min
4. 4

   Mettre les œufs à la viande dans un plat de service et garnir de poivre noir.

   5 min
5. 5

   Servir chaud avec des tomates et des légumes et manger avec du pain.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Kruidenmixper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber7 g

Total Sugars2 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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