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Oeufs à la viande hachée

Oeufs à la viande hachée

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniKokk
LunsjMiddagForretterHovedretterSnacksKjøttالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smaker:UmamiFettrik
Forberedelsestid
0 min
Koketid
15 min
Total tid
15 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • KjøttdeigKjøttdeig
    200 grammes
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Œufs
    5 pièce
  • SaltSalt
    0
  • Svart pepperSvart pepper
    0
  • KrydderblandingKrydderblanding
    0 pincée
  • Vegetabilsk oljeVegetabilsk olje
    3 cuillères à soupe

Trinn

  1. 1

    Dans une poêle appropriée, mettre l'huile et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la viande hachée et faire revenir à feu vif.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    5 min
  2. 2

    Lorsque la viande change de couleur, ajouter le sel, le poivre et le mélange d'épices et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    5 min
  3. 3

    Ajouter les œufs et remuer avec la viande jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais pas secs.

    5 min
  4. 4

    Mettre les œufs à la viande dans un plat de service et garnir de poivre noir.

    5 min
  5. 5

    Servir chaud avec des tomates et des légumes et manger avec du pain.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
KjøttdeigKjøttdeigper 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fett15 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g
Svart pepperSvart pepperper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Karbohydrat64 g
Kostfiber25 g
KrydderblandingKrydderblandingper 100g
Energi300 kcal
Protein10 g
Total fett5 g
Karbohydrat60 g
Kostfiber7 g
Sukkerarter totalt2 g
Vegetabilsk oljeVegetabilsk oljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriMelkefri
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