ShiTayibАвторизоваться
Oeufs à la viande hachée

Oeufs à la viande hachée

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиМясоالجمهورية العربية السورية / Levantine
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
15 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ФаршФарш
    200 grammes
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Œufs
    5 pièce
  • СольСоль
    0
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0
  • Смесь специйСмесь специй
    0 pincée
  • Растительное маслоРастительное масло
    3 cuillères à soupe

Шаги

  1. 1

    Dans une poêle appropriée, mettre l'huile et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la viande hachée et faire revenir à feu vif.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  2. 2

    Lorsque la viande change de couleur, ajouter le sel, le poivre et le mélange d'épices et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    5 мин.
  3. 3

    Ajouter les œufs et remuer avec la viande jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais pas secs.

    5 мин.
  4. 4

    Mettre les œufs à la viande dans un plat de service et garnir de poivre noir.

    5 мин.
  5. 5

    Servir chaud avec des tomates et des légumes et manger avec du pain.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat25 g
Белки30 g
Carbohydrates5 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ФаршФаршна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки20 g
Всего жиров15 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g
Смесь специйСмесь специйна 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки10 g
Всего жиров5 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна7 g
Всего сахаров2 g
Растительное маслоРастительное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозы
#Recettes_Syriennes#Entrées#Viande#Oeufs