Malzemeler
Anında maya1 cuillère à soupe- Eau tiède1.5 tasse
Un3.5 tasse
Zeytinyağı1 cuillère à soupe
Tuz0
Kıyma500 grammes- Coriandre, hachée0.3 tasse
Ketçap0.5 tasse
Karabiber0.5 cuillère à café
Peynir0.5 tasse- Tomates, coupées en fines tranches2 pièce
- Poivron doux vert1 pièce
- Olives noires, tranchées0.5 tasse
- Champignons0.5 tasse
- Oignon, coupé en fines tranches1 pièce
- Fromage mozzarella0.5 tasse
Cheddar Peyniri0.5 tasse
Adımlar
- 1
Dissoudre la levure dans l'eau chaude et laisser reposer pendant cinq minutes jusqu'à ce qu'elle commence à mousser.
5 dkGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi - 2
Mettre la farine dans un grand bol, faire un puits au centre et verser le mélange de levure, l'huile d'olive et le sel, puis pétrir les ingrédients soigneusement.
5 dkGerekli Aletler:Karıştırma Kasesi - 3
Ajouter de l'eau si nécessaire pour obtenir une pâte lisse et homogène, couvrir le bol avec un morceau de tissu propre et laisser la pâte lever dans un endroit chaud et sec.
5 dkGerekli Aletler:Karıştırma Kasesi - 4
Pour préparer la sauce à pizza, dans une casserole sur le feu, mettre l'huile puis ajouter la viande et bien remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, assaisonner avec du poivre noir et du sel.
5 dkGerekli Aletler:
Tencere - 5
Ajouter le ketchup, la coriandre hachée et le fromage à la viande, bien mélanger et laisser sur le feu jusqu'à ce que la sauce épaississe.
5 dkGerekli Aletler:Tencere - 6
Pour préparer la pizza, étaler la pâte sur une surface large pour former un grand cercle, le mettre dans un plat huilé, puis étaler une autre pâte de la même taille et la laisser de côté jusqu'à utilisation.
5 dk - 7
Étaler la sauce sur la pâte dans le plat, puis répartir les tomates, le poivron, les olives, les champignons, l'oignon, le fromage mozzarella et le fromage cheddar.
5 dk - 8
Fermer la pizza avec le cercle de pâte préparé précédemment en veillant à bien presser les bords, puis faire de petits trous avec une fourchette ou un couteau.
5 dkGerekli Aletler:
Çatal
Bıçak - 9
Mettre le plat au four à température moyenne pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite et dorée des deux côtés, puis sortir, couper la pizza et servir.
30 dkGerekli Aletler:
Fırın
Besin Değerleri
Anında maya100g içinUn100g içinZeytinyağı100g içinTuz100g içinKıyma100g içinKetçap100g içinKarabiber100g içinPeynir100g içinCheddar Peyniri100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.