البوظة بالعليق والتوت البري
جرب بأيام الصيف الحارة مع هذه البوظة المنعشة والمميزة بنكهة التوت والعليق! وصفة سهلة وسريعة تجمع بين حلاوة الفواكه الطبيعية ونعومة البوظة، مما يجعلها الخيار المثالي لتبريد نفسك في الأجواء الحارة. جربها الآن وشاركها مع الأصدقاء والعائلة!
المكونات
- ٥٦٧ غرام بلوبري، (عنبية) طازجة أو مثلجة567 غرام
- ٣٤٠ غرام توت، أحمر (استخدم في هذه الوصفة التوت المثلج)340 غرام
- ١ كوب سكر بودرة، (أو أكثر حسب الرغبة)1 كوب
- ٥٠ غرام شوكولا سوداء50 غرام
الخطوات
- 1
قم بوضع التوت والعليق في الخلاط واهرسيهما جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. إذا كنت تفضل، يمكنك تصفية المزيج باستخدام مصفاة لإزالة البذور.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 2
أضف السكر إلى المزيج وحركه جيدًا. يمكنك أيضًا إعداد شراب السكر بإضافة كوب من السكر العادي إلى قدر مع نصف كوب من الماء، ثم اغليه مع التحريك حتى يذوب السكر. بعد أن يبرد الشراب، أضفه إلى الخليط. ضع المزيج في الثلاجة طوال الليل، وفي اليوم التالي، اسكبه في آلة صنع البوظة. إذا لم تكن لديك الآلة، يمكنك وضع المزيج في الخلاط الكهربائي وتشغيله حتى يتحول إلى قوام كالبوظة. استمتع بتناولها فورًا!
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدرخلاط
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ