Glace au labneh et au litchi

Bilal Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• 1 boîte de litchi, avec son sirop
  1 boîte
• 227 grammes de labneh
  227 grammes
• Zeste de citron
  0
• 4 cuillères à soupe de sucre glace
  4 cuillères à soupe

Mesures

1. 1

   Égouttez la boîte de litchi et conservez le sirop.

   1 minutes
2. 2

   Mettez les litchis et 1/2 tasse de sirop dans un mixeur. Mixez jusqu'à obtenir une purée, puis ajoutez le labneh et le sucre glace et continuez à mixer. Ajoutez le zeste de citron et mixez à nouveau.

   Matériel requis:

   🍳

   Mixeur

   5 minutes
3. 3

   Versez le mélange dans une machine à glace et faites fonctionner jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ensuite, conservez-le au congélateur.

   Matériel requis:

   🍳

   Machine à glace

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Zeste de citronpour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques