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Glace aux baies

Glace aux baies

Ali Al-Husseini
Ali Al-HusseiniCozinheiro
SobremesasReceitas para criançasSorveteUnited States of America / American
Sabores:FrutadoDoce
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
3
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 4 tasses de fraises, ou 0,5 tasse de fraises et 0,5 tasse de framboises ou 2 sachets de baies congelées ou de fraises ou un mélange des deux ou quelques baies fraîches et un sachet de fraises fraîches
    4 tasse
  • 1 tasse de crème, fouettée, peut ajouter plus selon le goût
    1 tasse
  • 1/2 cuillère à soupe de jus de citron frais, sur les baies
    0.5 cuillère à soupe
  • 1 tasse de sucre, ou plus pour plus de douceur
    1 tasse

Passos

  1. 1

    Si vous utilisez des baies et des fraises fraîches, nettoyez-les.

    recipe.minutes
  2. 2

    Mettez les fruits dans un mixeur, ajoutez la crème et le sucre (le jus de citron si désiré) et mixez les ingrédients pendant une à deux minutes.

    Utensílios necessários:
    LiquidificadorLiquidificador
    recipe.minutes
  3. 3

    Versez dans un moule et mettez au congélateur.

    recipe.minutes
  4. 4

    Si vous utilisez des meringues, préparez 3 blancs d'œufs, 1 tasse de sucre et un peu de crème de tartre et de sel. Battez les blancs d'œufs avec la crème de tartre, en ajoutant le sucre progressivement jusqu'à ce que la meringue soit brillante et ferme.

    recipe.minutes
  5. 5

    Déposez des petites meringues sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou de papier silicone. Mettez au four à 120 degrés Celsius pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Plaque de cuisson
    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas2 g
Carbohydrates40 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem glúten
#Desserts#Glace#Baies