ShiTayibLogin
البوظة بالتوت

البوظة بالتوت

Nasser Haddad
Nasser HaddadChef
DessertsChildrens recipesIce CreamUnited States of America / American
Tastes:SweetFruity
Prep Time
3 min
Cook Time
0 min
Total Time
3 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٤ كوب فراولة، أو 0.5 كوب فراولة و0.5 كوب توت أحمر أو 2 كيس من التوت المثلج أو الفراولة أو مزيج ممن الاثنين أو بضعة حبوب توت طازجة وكيس من الفراولة الطازجة
    4 كوب
  • ١ كوب كريما، مخفوقة، يمكن اضافة المزيد حسب الرغبة
    1 كوب
  • ١/٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض، طازج على التوت
    0.5 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب سكر، أو المزيد لمزيد من الحلاوة
    1 كوب

Steps

  1. 1

    في حال استخدام توت وفراولة طازجة، يتم تنظيفها.

    1 min
  2. 2

    توضع الفواكه في خلاط، يضاف الكريمة والسكر (عصير الحامض عند الرغبة) وتهرس المكونات لدقيقة واحدة او اثنتين.

    Required Tools:
    BlenderBlender
    2 min
  3. 3

    يسكب في قالب ويوضع في الثلاجة.

    5 min
  4. 4

    في حال استخدام كتل الميرينغ، يتم احضار 3 بياض البيض، وكوب سكر وقليل من كريم التارتار والملح. يخفق بياض البيض مع كريم التارتار، ويضاف السكر تدريجياً حتى يصبح الميرينغ لامعاً وشديداً.

    5 min
  5. 5

    توضع كتل صغيرة على صينية فرن مغلفة بورق خبز او ورق سيليكون. توضع في الفرن على حرارة 120 درجة مئوية لعدة ساعات حتى تجف بالكامل.

    Required Tools:
    🍳
    صينية فرن
    120 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein2 g
Carbohydrates40 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianGluten-Free
#حلويات#توت#بوظة