ShiTayibتسجيل الدخول
Cold Cheesecake

Cold Cheesecake

براءة النجار
براءة النجارالطاهي
الحلوياتوصفات المناسباتوصفات الأطفالالجمهورية اللبنانية / شامي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
0 دقيقة
الوقت الكلي
15 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 2 packs of Digestive biscuits
    2 pack
  • 1 packet of Dream Whip, whipped cream
    1 packet
  • 200 grams of cream cheese
    200 grams
  • 2 tablespoons of butter
    2 tablespoons
  • Liquid vanilla, a few drops
    0
  • 1/4 teaspoon of lemon or orange zest
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon of ground cinnamon
    0.3 teaspoon
  • 595 grams of topping sauce, for blueberry cheesecake
    595 grams
  • 1/2 teaspoon of gelatin, dissolved in hot water
    0.5 teaspoon

الخطوات

  1. 1

    In a food processor, grind the biscuits finely.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Food processor
    5 دقيقة
  2. 2

    Melt the butter and add it to the biscuits, then add the cinnamon and mix.

    5 دقيقة
  3. 3

    Press the biscuit mixture into the bottom of the springform cheesecake pan and place it in the freezer.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Cheesecake pan
    5 دقيقة
  4. 4

    Whip the cream packet according to the instructions on the packet and chill it in the freezer for a bit.

    5 دقيقة
  5. 5

    Mix the cream, cream cheese, gelatin, vanilla, and lemon zest, then spread the mixture over the biscuit layer and place it in the freezer for 3 hours.

    180 دقيقة
  6. 6

    When serving, add a generous amount of topping sauce and serve cold.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين5 g
Carbohydrates40 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#Easy_Recipes#Desserts#Cheesecake