ShiTayibՄուտք գործել
Chicken with Onions

Chicken with Onions

Ibrahim Al-Sayed
Ibrahim Al-Sayedխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՅուղոտԹթու
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
20 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
50 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 medium-sized chicken
    1 chicken
  • 2 large onions
    2 pieces
  • 3 tablespoons of pomegranate molasses, or tomato sauce or lemon juice
    3 tablespoons
  • 1/4 teaspoon of spices, to taste
    0.3 teaspoon
  • ԱղԱղ
    0
  • 1/4 cup of olive oil
    0.3 cup
  • 1 cup of chicken broth
    1 cup

Քայլեր

  1. 1

    Wash the chicken with salt and vinegar, then cut it into four pieces.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿտրիչԿտրիչ
    5 րոպե
  2. 2

    Chop the onions with salt, pepper, spices, and cinnamon, and add pomegranate molasses or sauce and lemon.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  3. 3

    Place the chicken pieces in a tray, stuffing the onions between the skin and the meat, then on top of the skin. If chicken broth is available, add it; if not, add a cup of water.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏաշտիկՏաշտիկ
    10 րոպե
  4. 4

    Place the tray on the stove for about half an hour on low heat, then put the tray in the oven at the same time to brown the top.

    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates10 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքի
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Chicken