Shi TayibConecte-se
Chicken with Onions

Chicken with Onions

Ibrahim Al-Sayed
Ibrahim Al-SayedCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGordurosoAzedo
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 1 medium-sized chicken
    1 chicken
  • 2 large onions
    2 pieces
  • 3 tablespoons of pomegranate molasses, or tomato sauce or lemon juice
    3 tablespoons
  • 1/4 teaspoon of spices, to taste
    0.3 teaspoon
  • SalSal
    0
  • 1/4 cup of olive oil
    0.3 cup
  • 1 cup of chicken broth
    1 cup

Passos

  1. 1

    Wash the chicken with salt and vinegar, then cut it into four pieces.

    Utensílios necessários:
    FacaFaca
    recipe.minutes
  2. 2

    Chop the onions with salt, pepper, spices, and cinnamon, and add pomegranate molasses or sauce and lemon.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    recipe.minutes
  3. 3

    Place the chicken pieces in a tray, stuffing the onions between the skin and the meat, then on top of the skin. If chicken broth is available, add it; if not, add a cup of water.

    Utensílios necessários:
    BandejaBandeja
    recipe.minutes
  4. 4

    Place the tray on the stove for about half an hour on low heat, then put the tray in the oven at the same time to brown the top.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat20 g
Proteínas25 g
Carbohydrates10 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
SalSalpor 100g
Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticínios
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Chicken