Chicken with Onions

Ibrahim Al-SayedШеф-повар

Ингредиенты

• 1 medium-sized chicken
  1 chicken
• 2 large onions
  2 pieces
• 3 tablespoons of pomegranate molasses, or tomato sauce or lemon juice
  3 tablespoons
• 1/4 teaspoon of spices, to taste
  0.3 teaspoon
• Соль
  0
• 1/4 cup of olive oil
  0.3 cup
• 1 cup of chicken broth
  1 cup

Шаги

1. 1

   Wash the chicken with salt and vinegar, then cut it into four pieces.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
2. 2

   Chop the onions with salt, pepper, spices, and cinnamon, and add pomegranate molasses or sauce and lemon.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
3. 3

   Place the chicken pieces in a tray, stuffing the onions between the skin and the meat, then on top of the skin. If chicken broth is available, add it; if not, add a cup of water.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   10 мин.
4. 4

   Place the tray on the stove for about half an hour on low heat, then put the tray in the oven at the same time to brown the top.

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги