ShiTajibIdentifikohu
Chicken with Onions

Chicken with Onions

Ibrahim Al-Sayed
Ibrahim Al-SayedShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesoreالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Shijet:UmamiYndyrshmeThartë
Koha e Përgatitjes
20 min
Koha e Gatimit
30 min
Koha totale
50 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • 1 medium-sized chicken
    1 chicken
  • 2 large onions
    2 pieces
  • 3 tablespoons of pomegranate molasses, or tomato sauce or lemon juice
    3 tablespoons
  • 1/4 teaspoon of spices, to taste
    0.3 teaspoon
  • KripëKripë
    0
  • 1/4 cup of olive oil
    0.3 cup
  • 1 cup of chicken broth
    1 cup

Hapat

  1. 1

    Wash the chicken with salt and vinegar, then cut it into four pieces.

    Pajisjet e duhura:
    ThikëThikë
    5 min
  2. 2

    Chop the onions with salt, pepper, spices, and cinnamon, and add pomegranate molasses or sauce and lemon.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    5 min
  3. 3

    Place the chicken pieces in a tray, stuffing the onions between the skin and the meat, then on top of the skin. If chicken broth is available, add it; if not, add a cup of water.

    Pajisjet e duhura:
    PjatëPjatë
    10 min
  4. 4

    Place the tray on the stove for about half an hour on low heat, then put the tray in the oven at the same time to brown the top.

    30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat20 g
Proteina25 g
Carbohydrates10 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalPa glutenPa produkte bulmeti
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Chicken