Chicken with Onions

Ibrahim Al-SayedKock

Ingredienser

• 1 medium-sized chicken
  1 chicken
• 2 large onions
  2 pieces
• 3 tablespoons of pomegranate molasses, or tomato sauce or lemon juice
  3 tablespoons
• 1/4 teaspoon of spices, to taste
  0.3 teaspoon
• Salt
  0
• 1/4 cup of olive oil
  0.3 cup
• 1 cup of chicken broth
  1 cup

Steg

1. 1

   Wash the chicken with salt and vinegar, then cut it into four pieces.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   5 min
2. 2

   Chop the onions with salt, pepper, spices, and cinnamon, and add pomegranate molasses or sauce and lemon.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
3. 3

   Place the chicken pieces in a tray, stuffing the onions between the skin and the meat, then on top of the skin. If chicken broth is available, add it; if not, add a cup of water.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   10 min
4. 4

   Place the tray on the stove for about half an hour on low heat, then put the tray in the oven at the same time to brown the top.

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar