الفراخ بالبطاطس

Nabil Al-Ghamdiالطاهي

تلذذوا بطبق الفراخ بالبطاطس الشهي، حيث يجتمع الدجاج المتبل بنكهة رائعة مع البطاطس الغنية وعصير الطماطم الطازج. هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية لتقديم وجبة مميزة لعائلتك أو ضيوفك. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق اللذيذ!

المكونات

• دجاجة، مقطعة أربع قطع
  1 دجاجة
• بطاطا
  0.5 كيلوغرام
• عصير الطماطم
  2 كوب
• بصل، مفروم
  2 حبة
• ثوم، مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  0.5 ملعقة كبيرة
• بهار حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بإضافة الملح والبهارات إلى البصل والثوم، ثم امزجهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   قم بتتبيل قطع الدجاج بهذا المزيج بشكل جيد، واتركها لمدة 5 دقائق لتتشرّب النكهات.

   5 دقيقة
3. 3

   ضع الزبدة في قاع الصينية، ثم رتب حلقات البطاطس فوقها.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
4. 4

   أضف قطع الدجاج المتبلة فوق البطاطس، ثم اسكب عصير الطماطم على الوجه.

   5 دقيقة
5. 5

   ادخل الصينية إلى الفرن حتى ينضج الدجاج تمامًا.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   45 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية