ShiTayibΣύνδεση
Iraqi Fesenjan

Iraqi Fesenjan

ريم الدنوني
ريم الدنونيΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταجمهورية العراق / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΓλυκό
Ώρα προετοιμασίας
40 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
70 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 4 chicken thighs, skinless and boiled
    4 thighs
  • 1 medium onion, chopped
    1 piece
  • 100 grams walnuts, ground
    100 grams
  • 1 tablespoon sugar
    1 tablespoon
  • 2 cups chicken broth
    2 cups
  • 1 cup pomegranate molasses
    1 cup
  • 2 tablespoons oil
    2 tablespoons
  • 1 teaspoon black pepper
    1 teaspoon
  • Salt to taste
    0

Βήματα

  1. 1

    In a pot over heat, add the oil, then add the chopped onion and sauté until browned.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Pot
    5 λεπτά
  2. 2

    Add the ground walnuts to the onion and sauté briefly, then add the pomegranate molasses, sugar, salt, and black pepper, and stir the mixture over heat for one minute.

    1 λεπτά
  3. 3

    Add the boiled chicken thighs and stir until the chicken is coated with the mixture.

    2 λεπτά
  4. 4

    Add the chicken broth and let the mixture simmer until the broth is mostly reduced.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη35 g
Carbohydrates50 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους
#Main_Dishes#Iraqi#Fesenjan