ShiTayibՄուտք գործել
Iraqi Fesenjan

Iraqi Fesenjan

ريم الدنوني
ريم الدنونيխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներجمهورية العراق / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՔաղցր
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
40 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
70 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 4 chicken thighs, skinless and boiled
    4 thighs
  • 1 medium onion, chopped
    1 piece
  • 100 grams walnuts, ground
    100 grams
  • 1 tablespoon sugar
    1 tablespoon
  • 2 cups chicken broth
    2 cups
  • 1 cup pomegranate molasses
    1 cup
  • 2 tablespoons oil
    2 tablespoons
  • 1 teaspoon black pepper
    1 teaspoon
  • Salt to taste
    0

Քայլեր

  1. 1

    In a pot over heat, add the oil, then add the chopped onion and sauté until browned.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Pot
    5 րոպե
  2. 2

    Add the ground walnuts to the onion and sauté briefly, then add the pomegranate molasses, sugar, salt, and black pepper, and stir the mixture over heat for one minute.

    1 րոպե
  3. 3

    Add the boiled chicken thighs and stir until the chicken is coated with the mixture.

    2 րոպե
  4. 4

    Add the chicken broth and let the mixture simmer until the broth is mostly reduced.

    10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat30 g
Սպիտակուցներ35 g
Carbohydrates50 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում
#Main_Dishes#Iraqi#Fesenjan