Poivrons farcis

بسام شنيقխոհարար

Բաղադրիչներ

• 6 poivrons
  6 pièces
• 1 1/2 tasse de riz égyptien, lavé et trempé pendant une demi-heure
  1.5 tasse
• 1/2 tasse de viande de veau
  0.5 tasse
• 2 tomates, coupées en quartiers
  2 pièces
• 1 cuillère à soupe d'épices mélangées
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• 1 jus de citron
  1 pièce
• Sel au goût
  0
• 1 cuillère à soupe de beurre
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  1 cuillère à soupe
• 2 1/2 cuillères à soupe de farine
  2.5 cuillère à soupe

Քայլեր

1. 1

   Creuser les poivrons, enlever les graines puis les faire tremper dans de l'eau salée pendant 10 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bol

   10 րոպե
2. 2

   Mélanger le riz, la viande, l'huile et les épices soigneusement.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
3. 3

   Farcir les poivrons avec le mélange de riz puis mettre un morceau de tomate pour fermer le poivron.

   5 րոպե
4. 4

   Placer les poivrons farcis dans une marmite et ajouter de l'eau bouillante, le jus de citron et du sel, puis mettre sur le feu pendant 10 minutes avant de placer les poivrons dans un plat.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
5. 5

   Pour préparer la sauce, mettre tous les ingrédients dans une marmite, ajouter 3 tasses d'eau et bien mélanger, ajouter du citron et du sel si nécessaire.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
6. 6

   Ajouter la sauce aux poivrons.

   5 րոպե
7. 7

   Placer le plat de poivrons au four à 180 degrés pendant 20 minutes, puis sous le gril pendant 5 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   25 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ