Poulet Chinois

فاطمة قانونیCocinero

Ingredientes

• Pechuga de pollo sin hueso
  1 kilogramme
• Carotte, tranches fines
  1 pièce
• Poivron vert, coupé dans le sens de la longueur
  1 pièce
• Oignon, coupé en fines ailes
  1 pièce
• Chou, coupé en fines tranches
  150 gramme
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Fécule
  1 tasse
• Salsa de soja
  4 cuillère à soupe
• Páprika
  0.3 cuillère à café
• Épices selon votre goût
  0
• Pimienta negra
  0
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Coupez les poitrines dans le sens de la longueur pour former des bâtonnets, enrobez-les de fécule et faites-les frire dans une poêle avec beaucoup d'huile jusqu'à ce que l'huile soit chaude, puis réduisez le feu.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Poêle

   recipe.minutes
2. 2

   Dans une autre poêle, faites revenir l'oignon avec la carotte et le poivron, puis ajoutez le chou, la sauce soja, le paprika, les épices, le sel et le poivre.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   Enfin, ajoutez les bâtonnets de poulet frits, ajoutez un peu d'eau pour faire bouillir avec le tout et obtenir une sauce épaisse, et servez chaud.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pechuga de pollo sin huesopor 100g

Energía165 kcal

Proteínas31 g

Grasa total3.6 g

Gheepor 100g

Energía900 kcal

Grasa total100 g

Salsa de sojapor 100g

Energía53 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6 g

الملح5 g

Páprikapor 100g

Energía282 kcal

Proteínas14.1 g

Grasa total13.2 g

Carbohidratos54.3 g

Fibra dietética34.9 g

Azúcares totales5.3 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas