Poulet Chinois

فاطمة قانونیШеф-повар

Ингредиенты

• Филе куриной грудки без костей
  1 kilogramme
• Carotte, tranches fines
  1 pièce
• Poivron vert, coupé dans le sens de la longueur
  1 pièce
• Oignon, coupé en fines ailes
  1 pièce
• Chou, coupé en fines tranches
  150 gramme
• Гхи
  1 cuillère à soupe
• Fécule
  1 tasse
• Соевый соус
  4 cuillère à soupe
• Паприка
  0.3 cuillère à café
• Épices selon votre goût
  0
• Чёрный перец
  0
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   Coupez les poitrines dans le sens de la longueur pour former des bâtonnets, enrobez-les de fécule et faites-les frire dans une poêle avec beaucoup d'huile jusqu'à ce que l'huile soit chaude, puis réduisez le feu.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Poêle

   10 мин.
2. 2

   Dans une autre poêle, faites revenir l'oignon avec la carotte et le poivron, puis ajoutez le chou, la sauce soja, le paprika, les épices, le sel et le poivre.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Enfin, ajoutez les bâtonnets de poulet frits, ajoutez un peu d'eau pour faire bouillir avec le tout et obtenir une sauce épaisse, et servez chaud.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Филе куриной грудки без костейна 100 г

Энергетическая ценность165 kcal

Белки31 g

Всего жиров3.6 g

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Соевый соусна 100 г

Энергетическая ценность53 kcal

Белки8 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6 g

الملح5 g

Паприкана 100 г

Энергетическая ценность282 kcal

Белки14.1 g

Всего жиров13.2 g

Углеводы54.3 g

Пищевые волокна34.9 g

Всего сахаров5.3 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги