Forberedelsestid
15 min
Koketid
15 min
Total tid
30 min
Porsjoner
20
Koste
Budsjett
Kalorier
250 kcal
Skala porsjoner
Ingredienser
- ١ كيلوغرام دقيق1 كيلوغرام
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١ كوب سمن1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية، أو قطعة بحجم عين الجمل1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره سكر1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فانيليا0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
- ١ بيضة، لدهن الوجه1 بيضة
- سمسم للوجه أو سكر خشن حسب الرغبة0
Trinn
- 1
تذوب الخميرة مع معلقة سكر في نصف كوب ماء وتترك ربع ساعة حتى تخمر. يوضع كوب الدقيق مع السكر والسمن وتفرك جيدا بأطرف الاصابع، تعجن بكميه من الماء حتى تصبح عجينة لينة ثم تضاف اليها الخميرة ثم تترك لتختمر حوالى ساعة فى مكان دافىْ.
15 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 2
تقطع كرات صغيره في حجم البيضة، نحضر كرات العجين وتبرم بشكل لولبى حول نفسها وتكرر مع باقي كرات العجين.
10 min - 3
نحضر صينية وندهنها زيت وتوضع فيها العجين وتترك ساعة مرة اخرى لتختمر ويزيد حجمها.
10 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 4
تخفق البيضه مع قليل من الفانيليا ثم يدهن الوجه ويرش بالسمسم او بالسكر الخشن ثم تدخل الفرن على نار هادئة حتى يحمر وجهها.
10 minNødvendig utstyr:
Ovn
Ernæringsfakta
Generelt næringsinnhold (per porsjon)
10 g
4 g
36 g
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.
Diettegenskaper og tagger
HalalVegetarisk