الغريبة السورية

خلود سويسShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٣ كوب طحين
  3 كوب
• ١ كوب سمنة
  1 كوب
• ١ ١/٢ كوب سكر ناعم
  1.5 كوب
• ١/٤ كوب فستق حلبي، للزينة
  0.3 كوب

Hapat

1. 1

   تخلط المقادير مع بعضها.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   15 min
2. 2

   ناخذ قسم من العجينة وندحرجها على شكل اسطوانة رفيعة.

   5 min
3. 3

   نلصق طرفي العجينة مع بعضها وتوضع في الصينية حتة نهاية الكمية ثم نزين كل قطعة بحبة فستق.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
4. 4

   تدخل الفرن حتى تزهر قليلا ثم تخرج وتترك لتبرد ثم تقدم.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   15 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat