ShiTayibLogin
الحبوبية

الحبوبية

Zahra Haddad
Zahra HaddadChef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tastes:SweetNuttyEarthy
Prep Time
0 min
Cook Time
50 min
Total Time
50 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ½ كوب قمح
    0.5 كوب
  • 3 كوب ماء
    3 كوب
  • ½ كوب سكر
    0.5 كوب
  • 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • ¼ كوب جوز
    0.3 كوب
  • ¼ كوب لوز
    0.3 كوب
  • ¼ كوب صنوبر
    0.3 كوب
  • ¼ كوب فستق
    0.3 كوب
  • HoneyHoney
    0

Steps

  1. 1

    ينقع القمح في الماء لليلة كاملة. في اليوم التالي، يصفى ويوضع في قدر مع 3 اكواب من الماء، يطبخ على نار هادئة ويترك ليطبخ بهدوء لحوالى 30 دقيقة. يضاف السكر ويحرك ويترك القمح لمزيد من الوقت ليطبخ أكثر.

    Required Tools:
    PotPot
    SieveSieve
    30 min
  2. 2

    في حين يطبخ القمح، تنقع المسكرات في ماء دافئة لمدة 30 دقيقة او كثر. تصفى المكسرات وتضاف الى القمح مع ماء الزهر واي فاكهة مجففة تود اضافتها.

    30 min
  3. 3

    يطبخ القمح لمزيد من الوقت ويقدم ساخناً او بحرارة الغرفة.

    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein8 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
HoneyHoneyper 100g
Energy304 kcal
Protein0.3 g
Carbohydrate82.4 g
Total Sugars82.1 g
Dietary Fiber0.2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianDairy-Free
#حلويات#طعام_صحي#وصفات_لبنانية