الحبوبية

Zahra HaddadCuisinier

Ingrédients

• ½ كوب قمح
  0.5 كوب
• 3 كوب ماء
  3 كوب
• ½ كوب سكر
  0.5 كوب
• 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
  1 ملعقة كبيرة
• ¼ كوب جوز
  0.3 كوب
• ¼ كوب لوز
  0.3 كوب
• ¼ كوب صنوبر
  0.3 كوب
• ¼ كوب فستق
  0.3 كوب
• Miel
  0

Mesures

1. 1

   ينقع القمح في الماء لليلة كاملة. في اليوم التالي، يصفى ويوضع في قدر مع 3 اكواب من الماء، يطبخ على نار هادئة ويترك ليطبخ بهدوء لحوالى 30 دقيقة. يضاف السكر ويحرك ويترك القمح لمزيد من الوقت ليطبخ أكثر.

   Matériel requis:

   Marmite

   Tamis

   30 minutes
2. 2

   في حين يطبخ القمح، تنقع المسكرات في ماء دافئة لمدة 30 دقيقة او كثر. تصفى المكسرات وتضاف الى القمح مع ماء الزهر واي فاكهة مجففة تود اضافتها.

   30 minutes
3. 3

   يطبخ القمح لمزيد من الوقت ويقدم ساخناً او بحرارة الغرفة.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Mielpour 100g

Énergie304 kcal

Protéines0.3 g

Glucides82.4 g

Sucres totaux82.1 g

Fibres alimentaires0.2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques