الحبوبية

Zahra HaddadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ½ كوب قمح
  0.5 كوب
• 3 كوب ماء
  3 كوب
• ½ كوب سكر
  0.5 كوب
• 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
  1 ملعقة كبيرة
• ¼ كوب جوز
  0.3 كوب
• ¼ كوب لوز
  0.3 كوب
• ¼ كوب صنوبر
  0.3 كوب
• ¼ كوب فستق
  0.3 كوب
• Mjalte
  0

Hapat

1. 1

   ينقع القمح في الماء لليلة كاملة. في اليوم التالي، يصفى ويوضع في قدر مع 3 اكواب من الماء، يطبخ على نار هادئة ويترك ليطبخ بهدوء لحوالى 30 دقيقة. يضاف السكر ويحرك ويترك القمح لمزيد من الوقت ليطبخ أكثر.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Sieve

   30 min
2. 2

   في حين يطبخ القمح، تنقع المسكرات في ماء دافئة لمدة 30 دقيقة او كثر. تصفى المكسرات وتضاف الى القمح مع ماء الزهر واي فاكهة مجففة تود اضافتها.

   30 min
3. 3

   يطبخ القمح لمزيد من الوقت ويقدم ساخناً او بحرارة الغرفة.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mjaltepër 100g

Energjia304 kcal

Proteina0.3 g

Karbohidrate82.4 g

Sheqernat totale82.1 g

Fibrat dietetike0.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat