Omani Halwa

حمدان الخليفيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٣ ١/٢ كوب سكر
  3.5 cup
• ٤ كوب ماء
  4 cup
• ١٠ ملعقة كبيرة نشا
  10 tablespoon
• ١ ملعقة كبيرة هيل مطحون
  1 tablespoon
• ٢٥٠ غرام زبدة
  250 gram
• ١ ملعقة كبيرة زعفران
  1 tablespoon
• ١/٢ كوب ماء الورد
  0.5 cup
• مكسرات متنوعة
  0

مراحل

1. 1

   Mix the saffron with rose water and cardamom and set aside.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and stir until it melts and turns golden, then add the butter and stir until it turns slightly brown.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   Dissolve the cornstarch in water, then add it to the melted sugar and stir continuously until the mixture thickens, then add the rose water and saffron mixture and stir.

   10 دقیقه
4. 4

   When the halwa thickens, pour it into cups and garnish with nuts.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی