Omani Halwa

حمدان الخليفيkuhar

Sestavine

• ٣ ١/٢ كوب سكر
  3.5 cup
• ٤ كوب ماء
  4 cup
• ١٠ ملعقة كبيرة نشا
  10 tablespoon
• ١ ملعقة كبيرة هيل مطحون
  1 tablespoon
• ٢٥٠ غرام زبدة
  250 gram
• ١ ملعقة كبيرة زعفران
  1 tablespoon
• ١/٢ كوب ماء الورد
  0.5 cup
• مكسرات متنوعة
  0

Koraki

1. 1

   Mix the saffron with rose water and cardamom and set aside.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and stir until it melts and turns golden, then add the butter and stir until it turns slightly brown.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
3. 3

   Dissolve the cornstarch in water, then add it to the melted sugar and stir continuously until the mixture thickens, then add the rose water and saffron mixture and stir.

   10 min
4. 4

   When the halwa thickens, pour it into cups and garnish with nuts.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake