ShiTayibΣύνδεση
Halwa omanaise

Halwa omanaise

سهيل عاشور
سهيل عاشورΣεφ
Επιδόρπιαسلطنة عمان / Arabian
Γεύσεις:Γλυκό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 3 1/2 tasses de sucre
    3.5 tasse
  • 4 tasses d'eau
    4 tasse
  • 10 cuillères à soupe de fécule
    10 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de cardamome moulue
    1 cuillère à soupe
  • 250 grammes de beurre
    250 gramme
  • 1 cuillère à soupe de safran
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse d'eau de rose
    0.5 tasse
  • Mélange de noix
    0

Βήματα

  1. 1

    Mélanger le safran avec l'eau de rose et la cardamome et laisser de côté.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il fonde et devienne doré, ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il prenne une couleur brunâtre.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  3. 3

    Dissoudre la fécule dans l'eau puis l'ajouter au sucre fondu et remuer continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe, ajouter le mélange d'eau de rose et de safran et remuer.

    10 λεπτά
  4. 4

    Lorsque la halwa est ferme, la verser dans des verres et garnir de noix.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates40 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γλουτένη
#Desserts#Oman#Recettes_Arabes